קקאו – מאז ועד היום … ההיסטוריה

קקאו המכונה גם "משקה האלים" מקורו בהרי האמזונס והאנדים שבדרום אמריקה שם הוא התגלה לראשונה […]

שוקולד

תהליך בחירה נבונה של מזון קפוא ובישולו והצעה למתכון מושלם

המטבח הישראלי הינו מטבח עשיר מאוד. למרבה הצער, לא תמיד ישנם חומרי גלם זמינים למסעדות […]

המאכלים המנצחים במלונות בישראל

חלק משמעותי מכל חופשה חייב להיות תמיד האוכל שממנו אנחנו נהנים בזמן החופשה כאשר אנחנו […]

מתכוני סלמון מושלמים כמו של מלונות

מאכלי סלמון הם כמה מהמאכלים הפופולאריים ביותר במטבח הישראלי, ובצדק דג הסלמון הוא אחד מחומרי […]

מאכלים תימניים

הרפובליקה של תימן נמצאת בחצי האי ערב בדרום מערב אסיה. זו היא מדינה ים תיכונית […]

מאכלים רוסים

הפדרציה הרוסית היא המדינה בעלת השטח הגדול בעולם. רוסיה חולקת גבול משותף עם המון מדינות, […]

מאכלים רומניים

רומניה היא רפובליקה בצפון מזרח חצי האי הבלקני. היא נמצאת בדרום-מזרח אירופה ומבחינה גיאוגרפית יש […]

מאכלים קווקזים

הקווקז הוא שמו של איזור גיאו-פוליטי בגבול בין אירופה לאסיה. הוא ממוקם בין הים הכספי […]

מאכלים צרפתיים

הרפובליקה הצרפתית נמצאת במערב אירופה, אך ההשפעה שלה ניכרת גם באסיה, באפריקה ובמקומות נוספים בעולם. […]

מאכלים פרסיים

ממלכת פרס עברה תהליכים תרבותיים רבים לאורך ההיסטוריה, ושורשיה נטועים כבר בעת העתיקה. כובשים רבים […]

קוסקוס