אודות

מרוקאי, פולני, גרוזיני ורומני  גלשו באינטרנט וחיפשו מתכון… מה הם עשו?

גלשו לאתר מאכלי עדות – הבית למתכונים הכי אהובים! 

גם כשישראל כבר הפכה ממזמן לכור היתוך אחד גדול, עדיין אי אפשר לדבר על המטבח הישראלי מבלי להתייחס לנושא קיבוץ הגלויות. אף על פי שהמדינה נולדה ב- 1948, עד עצם היום הזה אין לנו באמת מאכל אחד ישראלי אמיתי! ואולי זה כל היופי במטבח שלנו… 

את אתר מאכלי עדות הקמנו מתוך מחווה לכל העדות אשר קובצו להם יחדיו במדינתנו. אם גם אתם, כמונו, שומרים על המסורת, וממשיכים מדי שבת, חג או כל סיבה למסיבה לשלוף את ספר המתכונים המשפחתי ולחפש מאכלי עדות אותנטיים – הגעתם למקום הנכון!

צוות מאכלי עדות ריכז עבורכם מגוון מתכונים טעימים, שעשו "עלייה" מכל קצוות העולם. ייתכן ורבים מהם עברו שדרוגים לאורך השנים, אבל לכל אחד מהם – יש את המקור האותנטי שלו. אם יש לכם מתכון מקורי, מעניין של העדה שלכם, ואתם מעוניינים לחלוק אותו עמנו, נשמח אם תשלחו לנו אותו באמצעות האתר.

מאחלים לכם בתיאבון, בון אפטיט, בון פרוברצו וגוטן אפטיט

צוות האתר

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.